Carlshälls Vinlista 2021

Bubbel

Zonin Prosecco DOC Special Cuvée Millesimato, Italien  435:-

Campo Viejo Cava Brut Reserva, Spanien  430:-

Perrier- Jouët Grand Brut Champagne, Frankrike  780:-

Jacob’s Creek Aperitivo Spritz, mousserande med smak av apelsin & bittersöt citrus  435:-

Campo Viejo Sparkling, Alkoholfritt mousserande  310:-

Vita Viner

Zonin Chardonnay, Italien  430:-
Fruktigt och aromatiskt vin med inslag av exotiska frukter, lime och persika

Rocca di Montemassi Calasole Vermetino, Italien  445:-
Subtil, nyanserad smak med inslag av citron och mandel.
                 
Graffigna Centenario Pinot Grigio, Argentina  440:-
Fruktig, blommig smak med friska toner av päron, persika, citrus och melon

Stoneleigh Wild Valley Sauvignon Blanc, Nya Zeeland  455:-
Mycket frisk och generös smak av grapefrukt, nektariner och vita persikor. Jäst med vildjäst.

Stoneleigh Riesling, Nya Zeeland  445:-
Lätt fruktigt och friskt med inslag av citron, gröna äpplen och en viss kryddighet
                 
Moillard Bourgogne Chardonnay, Frankrike  455:-
Oekat vin med toner av torkad frukt, generös fyllighet, blommig citrus och ren frisk syra

Chablis AOC, Frankrike  485:-
Livlig och härligt fet chardonnay med bra struktur, tydliga inslag av mineraler och en lång eftersmak
              
Stoneleigh Latitude Chardonnay, Nya Zealand  475:-
Nyanserad och komplex smak av mogen persika, karamell och toner av brioche och rostad ek

Alkoholfritt, Jakob’s Creek UnVINED Riesling, Australien  310:-
Fruktig, ungdomlig smak med inslag av päron, gröna äpplen, honungsmelon och lime

Röda Viner

Zonin Montepulciano d’Abruzzo DOC, Italien  430:-
Generöst, lent och fylligt vin med toner av mandel och bär

Castello del Poggio Barbera d’Asti, Italien  445:-
Fruktigt och smakrikt vin med inslag av generös frukt som syltade körsbär, blåbär, örter och fat

Château Haut Chevalier, Bordeaux, Frankrike  440:-
Ekfats lagrat med smak av svarta vinbär, björnbär, lakrits, peppar, mörk choklad, kryddor och friska tanniner

Jacob’s Creek Earth Vine Grape Shiraz / Cabernet, Australien -Ekologiskt  450:-
Mycket fruktigt och nyanserad smak med fatkaraktär, toner av mörka körsbär, björnbär, peppar och choklad
              
Àpulo Primitivo Rosso Masseria Altemura, Italien  455:-
Kryddigt, fruktigt med generös smak och inslag av fat, mörka körsbär, plommon, lakrits och vanilj
              
Kenwood Six Ridges Pinot Noir, USA  485:-
Körsbär, mogna jordgubbar, kryddor och en härlig balans mellan tanniner och syra
              
Campo Viejo Ecologica, Spanien  - Ekologiskt  445:-
Ett lätt och mjukt vin med smak av röda frukter och bär.
              
Jakob’s Creek Double Barrel Shiraz, Australien  485:-
Fyllig och generös smak med nyanser av mandel, söta röda frukter och mörk choklad
             
Alkoholfritt , Jakob’s Creek UnVINED Shiraz, Australien  310:-
Fruktigt och smakrikt vin med inslag av fat, blåbär, björnbär, örter, lakrits och vanilj

Rosévin

Rocca di Montemassi Syrosa, Italien  435:-
Fruktigt vin med inslag av jordgubb, granatäpple, persika och blodgrapefrukt

Dessertviner

Castello del Poggio Moscato d`Asti, Italien  66:-/glas
Söt men inte alls kladdig, välbalanserad  med en extremt raffinerad fruktighet

Castello d’Albola Vin Santo, Italien  66:-/glas
Söt, mogen, nyanserad, bränd smak med inslag av fat, nötter, marsipan och torkade aprikoser

Grådask Tawny Port, Portugal  66:-/glas

Alla priser inklusive moms.
Med reservation för eventuella vin- och prisändringar.