Carlshälls Vinlista 2019

Bubbel

Zonin Prosecco 1821 Special Cuvée, Italien.  405:-

Campo Viejo Cava Brut Reserva, Spanien.  390:-

Perrier- Jouët Grand Brut Champagne, Frankrike.  730:-

Jacob’s Creek Aperitivo Spritz, mousserande med smak av apelsin & bittersöt citrus.  405:-

Jakob’s Creek Sparkling, Alkoholfritt mousserande. 280:-

Vita Viner

Zonin Insolia Chardonnay, Italien.  390:-
Fruktigt och aromatiskt vin med inslag av exotiska frukter, lime och persika.

Rocca di Montemassi Calasole Vermetino, Italien.  405:-
Subtil, nyanserad smak med inslag av citron och mandel.

Tenuta Ca’Bolani Pinot Grigio, Italien – Sustainable Winery.  425:-
Friskt och fylligt ungdomligt fruktigt vin med inslag av päron, akaciablommor, honung, mandel och kryddor.

Stoneleigh Wild Valley Sauvignon Blanc, Nya Zeeland.  425:-
Mycket frisk och generös smak av grapefrukt, nektariner och vita persikor. Jäst med vildjäst.

Stoneleigh Riesling, Nya Zeeland.  410:-
Lätt fruktigt och friskt med inslag av citron, gröna äpplen och en viss kryddighet.

Chablis AOC, Frankrike.. 445:-
Livlig och härligt fet chardonnay med bra struktur, tydliga inslag av mineraler och en lång eftersmak.

Stoneleigh Latitude Chardonnay, Nya Zealand.  445:-
Nyanserad och komplex smak av mogen persika, karamell och toner av brioche och rostad ek.

Alkoholfritt, Jakob’s Creek UnVINED Riesling, Australien.  280:-
Fruktig, ungdomlig smak med inslag av päron, gröna äpplen, honungsmelon och lime

Röda Viner

Zonin Nero d`Avola Merlot, Italien.  390:-
Fylligt och bärigt, kryddig smak med inslag av skogsbär, viol och lakrits.

Rocca di Montemassi Le Focaie Sangiovese, Italien.  410:-
Fruktigt med inslag av mörka bär och mogna körsbär samt en härligt rostad ton av kaffe.

Chateau du Trignon Côtes du Rhône, Frankrike.  405:-
Kryddig smak med inslag av björnbär, körsbär, lakrits och mynta.

Castello d’Albola Chianti Classico, Italien.  415:-
Välbalanserad och torr med struktur och en sammetslen konsistens.

1865 Pinot Noir, Chile.  435:-
Fruktigt med inslag av körsbär, lingon, jordgubbar, hallon samt örter och lagerblad.

Campo Viejo Ekologica, Spanien  - Ekologiskt.  395:-
Ett lätt och mjukt vin med smak av röda frukter och bär.

Jakob’s Creek Double Barrel Shiraz, Australien.  435:-
Fyllig och generös smak med nyanser av mandel, söta röda frukter och mörk choklad.

Alkoholfritt , Jakob’s Creek UnVINED Shiraz, Australien.  280:-
Fruktigt och smakrikt vin med inslag av fat, blåbär, björnbär, örter, lakrits och vanilj.

Rosévin

Jakob’s Creek Le Petit Rosé, Australien.  395:-
Frisk elegant smak av tranbär och körsbär med en mjuk avslutning.

Rocca di Montemassi Syrosa, Italien.  405:-
Fruktigt vin med inslag av jordgubb, granatäpple, persika och blodgrapefrukt.

Dessertviner

Castello del Poggio Moscato d`Asti, Italien.  66:-/glas
Söt men inte alls kladdig, välbalanserad  med en extremt raffinerad fruktighet.

Castello d’Albola Vin Santo, Italien.  66:-/glas
Söt, mogen, nyanserad, bränd smak med inslag av fat, nötter, marsipan och torkade aprikoser.

Grådask Tawny Port, Portugal.  66:-/glas

Alla priser inklusive moms.
Med reservation för eventuella vin- och prisändringar.